La Costiera Amalfitana è conosciuta in tutto il mondo per la sua bellezza, ma chi la vive davvero sa che il suo fascino non è solo paesaggistico: è anche gastronomico. Qui nasce l’idea di Food Coast, un concetto che unisce il mare, la cucina e la cultura locale. È la storia di famiglie che da generazioni lavorano il pescato, trasformandolo in specialità che oggi portano la qualità mediterranea nelle cucine dei migliori ristoranti.
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